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第23章 稀奇这炙鸭还能这么吃（第1页）

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：稀奇！这炙鸭还能这么吃（：稀奇！这炙鸭还能这么吃（第22页）温禧回头看见他们两人，也是微微一怔，没想到这么快就被老主顾寻来了。“是二位公子啊！歇了两日，便是为了盘下这间铺子，往后便不摆摊了，都在这铺子里做吃食。”两人下意识抬头看向铺子上方。一块黑底鎏金的牌匾稳稳悬在门楣上，字体清隽有力。“幸愿小厨”四个大字在日光下泛着光泽。方至和笑着拍手。“这下好了，有了这固定的地儿，往后再也不用怕找不到老板了。”旁边的晏归声听到后，难得冲着方至和露出赞同的神情。温禧眉眼弯起，倒是没料到会被人这般惦记。“是，暂时不会挪地方了。”说话的功夫，炉内的鸭子已经慢慢变成诱人的金黄，晕出一层琥珀般的油光。温禧拨了拨炉内的炭火，笑着开口。“这制鸭还得再烤上一刻钟，等鸭皮焦脆流油才最好吃。二位不如先进铺里坐坐，喝杯热茶慢慢等。”两人本想守在炉边等着，闻言便点了点头坐了进去。店内不大，却窗明几净，木桌竹椅都擦得一尘不染。刚落座，汤圆便捧着茶盏走上前来，缓缓斟上热茶。茶汤是清浅的鹅黄色，水面还浮着两三瓣雪白细碎的花影，一股清甜的花香漫开来。方至和端起茶盏凑到鼻尖，脸上满是新奇。“这是什么花茶？我竟从来没喝过。”晏归声长睫微垂，目光落在花瓣上，眼中略过一丝讶意。温禧倚在门边，温声应道：“这是新鲜棠梨花，阴干后加上少许蜜渍烘制，清甜解腻，待会配着炙鸭正正好。”两人浅啄一口，淡淡的蜜甜在舌尖化开，方才被炙鸭香气勾出的燥意渐渐平复下来。温禧继续盯着炉子里的鸭子。紧实的鸭皮绷得平整光滑，细腻的油珠顺着肌理慢慢渗出来，一滴一滴砸进炭火里。瞬间溅起星星点点的火光。没过多久，耳边就传来了炭火间隙的稀碎声响。成了！！！温禧取出一只鸭子，香气瞬间席卷了整间铺子，冲到了街上。周围路过的人纷纷伸长脖子好奇地朝着香味的来源张望。将鸭子放在旁边备好的小推车上，稳稳推到二人身旁。整只烤鸭饱满丰盈，皮肉紧致，没有半分焦糊，看着就顿时诱人。两人见炙鸭并没有直接上桌，小推车上还架着砧板和刀，不免有些好奇。“老板，你这是……”温禧笑而不语，握刀抬手，手腕轻转间，刀片划过鸭肉。薄厚均匀的鸭肉片应声落下，每一片都带着焦脆的鸭皮和细嫩的白肉，层次分明。两人不说话，专注地看着温禧的动作。不过片刻，一碟码得整整齐齐的鸭肉片便摆上了桌，看着就让人食欲大动。紧接着，汤圆端着木盘快步走来。一碟暄软轻薄的薄饼，一碗鲜香的甜面酱，还有刚切好的黄瓜条和细葱丝。配色鲜亮，与刚上桌的鸭肉片相得益彰。方至和盯着桌上分开的鸭肉和小菜，眉眼间满是疑惑。“老板，这吃食该怎么吃？”

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