儒书小说

第340章 开烤烤五花烤牛肉烤茄子（第1页）

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她低头看了眼孩子，孩子也仰头看着她，小衣衣领内的青色清晰可见。团团是这样可爱的一个孩子。她应该被人捧在手心。“妈妈。”“乖。”她抱住了孩子。-穿菜是王亨利先穿完。因为他今天直播准备了三个菜，虽然是以串串为主，但还有一道胡椒味的炖肉和一桶清炖海鲜。三种菜都得分时间，他就先开始煮锅底了。带点辣味、加上了一些动物油和香辛料的锅底，很轻易便散发出了香味。味道略有些重，但还是先一步吸引了围观路人的目光。王亨利直播间的人数微微上涨，这么一瞅，居然比江秋秋还略多了百万人。胜利令人欣喜若狂干劲加倍，他剁肉和骨头整理海鲜的时候更快了。比起他的‘欣喜’，另一边的江秋秋可以说是心如止水了。她还在串菜。青菜刚刚已经全部穿完了，肉也进行了一大部分，“还有小部分的肉我们先腌制在这里。”“比如这个鸟翅和鸟腿，划开几刀，把我们刚刚准备好的腌料擦在上面——”“这不是最佳的做法，最佳的做法应该是先腌制，让后在冰箱里冷藏一天，会更入味儿，但是今天的时间来不及，我们……”弹幕上马上有人说她每次都这样：她失笑，“如果大家吃完这顿还不觉得腻，我们等下一轮pk开始之前来一场。怎么样？”随着时间的推移，所有的东西都串好了，江秋秋马上推出了之前那个大烧烤架，搬出了自己买的那箱火石，放火石的时候她把方才调的烧烤料汁儿和油放好了。直播间人数又下降了一点。这种被动的局面，直到烟雾冒起，炭火与食物反应后，被瞬间扭转。烤东西并不难，难的是把东西烤好。绿油油的韭菜是烧烤里的王者，铺在烧烤架上，刷上微辣的烧烤油，绿色的菜上很快便覆盖上了一层油汪汪的光，由坚韧变得柔软，冒出一小片烟雾来。还有牛油和虾，五花肉和藕片。烤藕片是江秋秋的心头爱，片得略厚的藕片刷上一层油，置于炭火上，高温催熟了白生生的藕片，让外表呈现微微的黄色，一口咬下去，满口脆爽回味无穷。上烧烤架的东西变多了，烧烤的香味，也就更浓了。这种烧烤味很奇特，不是某一种食物特别的味道，而是各种食物交杂在一起衍生出来的美味至极的人间烟火气。除了串的，江秋秋还做了一个烤茄子。不过烤大茄子还挺占位置，所以江秋秋全场只做了一份。紫色的茄子被刷上油，从硬变软，用小刀从它身上剖开。奇妙美丽的紫色外皮瞬间崩开，露出里面纯白色，带着丝的软乎肉来，铺开，倒入之前就调好的蒜蓉汁儿。茄肉与蒜蓉便将在这里，奇妙融合。

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