儒书小说

第507章 526 纠结年夜饭的菜单（第1页）

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一碗土豆泥吃光之后，口有点干，恰巧这时候汤也好了，江秋秋迅速把汤分完之后，自己也随性地喝起了汤。汤喝到一半，压牛肉的锅子发出了轻微的响动，江秋秋打开盖子看了一眼，原本红色的牛肉已经被烧成了酱色，醇厚的香气扑出来，她拿起筷子在几块大肉上戳了一下。用点力能戳穿了，说明酱牛肉已经好了。她迅速开始切牛肉，牛肉充满弹性了筋性，切的时候要按紧，虽然薄厚都是牛肉，但为了口感更佳，江秋秋就把牛肉稍微切薄一点。熟成的酱牛肉切好，细致的肌理里会夹杂着一些蜿蜒的白筋，白筋简直就是酱牛肉的灵魂，为一成不变的口感提供奇妙的变化享受——一口咬不断，多咬几口，汁水和肉味更充分的释放，迷惑着品尝它的每一个人。把最后一份酱牛肉上传完之后，整个直播间的粉丝几乎都开始吃东西了。每次这个时候，大家就会进入贤者品尝时间。因为大家都有，没人抱怨了。江秋秋也在尝牛肉，饱腹感让人有些低落的情绪起来了些，她搓了搓手，对大家说：“今天的直播本来到这里就结束了，但还有一件事要跟大家说一下。”“今天就27号了，马上就要到年夜饭的时间了，因为需要准备的菜品比较多，所以28号的美食橱窗和29号的直播都不开放，请大家不要走空哦。”“菜单先保留一下，大家到时候就知道了。”“时间也很晚了，大家早点休息哦，我也要下线了。”江秋秋摆摆手，直播一关，感觉满室的热闹都不见了，她揉了下额头，令管家机器人收拾了一下残局之后就去洗漱了。躺在床上，江秋秋收到了墨司发来的问询讯息。哼，不看！她有一点点小生气和小失落，没有马上看墨司发来的讯息，而是转而去了淘淘生鲜网和农学研究院，看看都上了些什么。年夜饭，说来已经近在眼前，但她还没有把十八道菜的菜谱想好。最近农学研究院上了很多海产品，江秋秋瞥了一眼，鲍鱼海参都上了，还有大只的黑虎虾，这些食材添上一些别的，刚好可以做一道简易版本的佛跳墙用来做压轴菜。大年夜，红烧肉和鱼是必不可少的。酸菜鱼的味道太重了，放在大菜里当陪衬不太合适，那就换成清蒸的，翻了一下，有鲈鱼，那就再来一条清蒸鲈鱼。猪身上还得再出一点部位。醋溜肥肠是可以的，但是……江秋秋不确定大家能不能接受这个。之前只是做了一次臀尖肉，就有了江啾啾屁股肉这种坑爹的热搜。她可不想在新年的第一天，就以江啾啾的肠子登上热搜。那也太丢人了，passpass。－－－－－－题外话－－－－－－我高估自己了，生病了，中午睡一觉睡到晚上才起来……本来以为可以一口气写到那里再更新的，结果真是惨。先更一波，也许0点还有，也许没有，大家别熬夜，先睡觉吧，提前啾咪~

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